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Matt Basile, Fondateur de Fidel Gastro’s

Matt Basile
Fondateur de Fidel Gastro’s

Matt Basile croit que préparer de la nourriture devrait être amusant, et que dans le domaine de la restauration, vous devez faire les choses différemment pour que vous soyez inoubliables. Créateur de la marque Fidel Gastro’s, spécialisé dans la cuisine de rue et basé à Toronto, Basile a commencé sa carrière comme rédacteur publicitaire, mais lorsqu’il avait seulement 26 ans, il a tout abandonné pour lancer son premier restaurant éphémère souterrain à Toronto. Aujourd’hui, Fidel Gastro’s s’est développé et est passé d’un restaurant avec une table pliante à un empire culinaire qui reçoit une attention à l’échelle nationale et internationale.

Sous la marque Fidel Gastro’s, Basile exploite l’un des camions restaurants les plus reconnaissables au Canada et, pendant six années phénoménales, il a dirigé le restaurant-bar, Lisa Marie. Ce restaurant a été présenté dans diverses séries télévisées, y compris You Gotta Eat Here! et Chef In The City, et a également été classé neuvième meilleur brunch au Canada par le magazine OpenTable.

De plus, Basile a animé l’émission de téléréalité Rebel Without a Kitchen, diffusée sur Netflix, sur les chaînes Travel and Escape, Cooking Channel et Asian Food Channel. Il anime également des émissions culinaires originales sur YouTube, dont Chefs In Cars Getting Takeout, Date Night with Grandma, YAAAA Brunch, et beaucoup d’autres! 

Basile et son partenaire, Kyla Zanardi, sont les auteurs à succès de deux livres de cuisine : Street Food Diaries et, plus récemment, Brunch Life. Il est également un chroniqueur de la rubrique alimentaire du Huffington Post et Vice, et est un invité régulier des émissions comme Global Morning et Breakfast Television.

En 2015, Basile a été nommé pour le Prix Écrans canadiens, convoité, du meilleur présentateur d’une série de téléréalité canadienne.

Graham Chittenden, Comédien | Emcee | Hôte

Graham Chittenden
Comédien | Emcee | Hôte

Frais et propre… mais toujours impitoyablement drôle, Graham Chittenden est l’un des artistes comiques les plus excitants du Canada. Visage familier au festival Just For Laughs, à la télévision et à la radio dans des programmes tels que Match Game et The Debaters, Graham a partagé des tournées et des scènes avec Howie Mandel, Andrea Martin et Louie Anderson (pour n’en nommer que quelques-uns). Et en ce qui concerne le public des entreprises, Graham ne déçoit jamais, vantant des performances pour des clients allant de la Foundation Fighting Blindness à l’Ontario Home Builders Association.

Graham est apparu dans de nombreuses comédies spéciales, y compris son propre spectacle de stand up nominé sur The Comedy Network. Graham a également passé du temps en tant qu’animateur de MTV Canada où il a délibéré sur l’actualité et interviewé des gens comme Aziz Ansari et Bill Burr.

Graham a écrit pour The Debaters, The Genie Awards et Mr.D sur CBC et voyage maintenant beaucoup en tant qu’écrivain pour l’émission Still Standing de CBC acclamée par la critique, une série qui cherche les petites villes aux origines intéressantes et les transforme en stand- comédie.

Chantal Petitclerc, Championne paralympique| Détentrice de records mondiaux

Chantal Petitclerc
Championne paralympique| Détentrice de records mondiaux

Ce ne sont pas les obstacles qui gênent Chantal Petitclerc. Véritable exemple de détermination, de persévérance et de discipline, Chantal est l’athlète de course en fauteuil roulant le plus couronné de succès de tous les temps, avec de multiples médailles provenant des trois plus grandes compétitions sportives au monde : Les Jeux olympiques et paralympiques, les Championnats du Monde et les Jeux du Commonwealth. Lauréate du trophée Lou Marsh du Canada remis à l’athlète de l’année en 2008 et membre de l’Ordre du Canada, Chantal raconte son histoire incroyable pour enseigner aux autres que les défis ne sont que le point de départ du parcours vers la réussite.

À l’âge de 13 ans, Chantal perd l’usage de ses jambes des suites d’un accident. Quatre ans plus tard, elle découvre l’athlétisme en fauteuil roulant, ouvrant la voie à une longue carrière des plus réussies qui l’emmènera aux Jeux olympiques de Barcelone en 1992, puis aux Jeux olympiques de Pékin en 2008. Elle tire sa révérence après les jeux de Pékin, après avoir remporté un total de 21 médailles – dont 14 d’or – et battu 25 records mondiaux, faisant d’elle l’athlète de piste la plus célèbre de l’histoire et la seule athlète canadienne à avoir remporté des médailles d’or aux Jeux olympiques, aux Jeux paralympiques et au Jeux du Commonwealth.

En 2012, Chantal devient entraîneure et mentore de l’équipe britannique d’athlétisme aux Jeux paralympiques de Londres. À son retour au Canada, elle a été nommée cheffe de mission aux Jeux du Commonwealth de Glasgow en 2014 et cheffe de mission de l’équipe paralympique du Canada à Rio en 2016. Désormais commentatrice pour les jeux à Radio-Canada et à la CBC, elle est toujours active dans la communauté sportive.

Elle participe également à des projets pour de nombreuses organisations athlétisme et de sports paralympiques, en plus d’agir comme porte-parole du Défi Sportif et comme ambassadrice pour Right to Play. En avril 2016, le premier ministre Trudeau procède à sa nomination comme membre indépendante du Sénat, où elle a l’intention d’aider à bâtir un Canada meilleur.

Peter Katz, Musicien et conteur candidat au JUNO

Peter Katz
Musicien et conteur candidat au JUNO

De novice nerveux devant les micros de scènes improvisées, l’auteur-compositeur-interprète Peter Katz se révèle au fil de ses cinq albums et de ses candidatures au prix JUNO, aux Prix Écrans canadiens et à deux reprises aux Prix de musique folk canadienne. Depuis 15 ans, il fait la tournée du monde et met en valeur sa musique, en partageant la scène et le studio avec des musiciens légendaires tels que Glen Hansard, lauréat à l’Oscar et candidat au Grammy, et Garth Hudson (The Band). Conteur talentueux, Peter émaille ses présentations de chansons dont les paroles inspirent ceux qui les entendent à définir leur propre cheminement, à surmonter les obstacles et à parvenir à la plénitude dans tout ce qu’ils désirent.

L’animateur de la CBC Tom Power a qualifié le dernier enregistrement de Peter, We Are The Reckoning, « Un des disques les plus sincères, les plus beaux et les plus bouleversants de l’année… un disque étonnant », et NOW Magazine l’a désigné nommé « Meilleur chanteur masculin » à Toronto. Les chansons de Peter ont été entendues dans de nombreux films et émissions de télévision, comme Lethal Weapon, Reign, Sign Sealed and Delivered, Felicity, For Your Consideration, Hello Goodbye, Alias et Heartland, ainsi que lors de la couverture par la CBC des Olympiques en 2016. À ce jour, sa musique a été entendue en flux continu plus de 3 millions de fois sur Spotify et ses vidéos musicales ont été vues plus de 16 millions de fois sur YouTube.

Peter a participé à quatre reprises aux TEDx comme conférencier et est appelé à présenter ses « Keynote Concerts » hautement personnalisés auprès d’innombrables entreprises et organisations comme Bell, Xerox, Royal Lepage, SITE Global, Trillium Health, la Société canadienne des directeurs d’association et le gouvernement du Canada, pour n’en citer que quelques-unes.

Lisa Bélanger, Ph. D. Experte des changements comportementaux et chercheure

Lisa Bélanger, Ph. D.
Experte des changements comportementaux et chercheure

Chef de la direction primée, Lisa Bélanger, Ph. D. démontre aux dirigeants et aux équipes en quoi les enseignements de la psychologie, des neurosciences et des sciences du comportement peuvent s’appliquer dans les milieux de travail pour optimiser le rendement, la productivité et l’innovation. Elle aide à réduire l’écart entre l’intention et l’action, ce qui se traduit par un changement à long terme et un avantage concurrentiel accru.

Mme Bélanger est titulaire d’un doctorat en médecine comportementale et est physiologiste de l’exercice certifiée, chercheure à l’Université de Calgary et instructrice au programme d’éducation des cadres supérieurs de l’Université de l’Alberta. Elle est également fondatrice et chef de la direction de ConsciousWorks, un cabinet de consultants qui enseigne comment les connaissances en sciences comportementales peuvent, dans une perspective stratégique, améliorer les habitudes des dirigeants d’organisations et celles de leurs employés.

Sur scène, Mme Bélanger a donné des présentations à ses clients partout en Amérique du Nord et dans le monde, y compris à Collins Barrow, à l’Université de l’Alberta et à CEBS Canada. Lors de ses allocutions dynamiques, elle partage avec ses auditoires des idées et des stratégies pratiques pour les aider à prendre le contrôle de leurs habitudes et, ce faisant, à prendre le contrôle de leur vie.

Mme Bélanger est l’auteure de deux bouquins : Inspire Me Well: Finding Motivation to Take Control of Your Health, et, à paraître bientôt, A Cup of Mindfulness for the Busy and Restless. Elle est aussi la fondatrice de Knight’s Cabin, un organisme national de bienfaisance qui offre des programmes de mieux-être aux survivants du cancer.